Produktvielfalt, die überzeugt
Siedegebäck, Spritzkuchen, Frittierware, Hefegebäck
Unsere Siedebacktechnik und passendes Zubehör
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Unser Unternehmen
Bäckereitechnik ist hier Familiensache
Als mittelständisches und familiengeführtes Maschinenbau Unternehmen entwickeln, designen, produzieren und vertreiben wir unsere Anlagen komplett selbst... Was wir dabei nie aus den Augen verlieren?
- Qualität und Verarbeitung unserer Produkte, denn vom Schneiden des rohen Stahls, bis hin zur Verdrahtung der Elektronik wird jeder einzelne Arbeitsschritt in unserem Unternehmen selbst durchgeführt
- Flexibilität, um auf individuelle Kundenwünsche einzugehen und spezielle Sonderanfertigungen zu verwirklichen
- Individualität - So oder so, jedes einzelne Gerät, das unser Werk verlässt, ist ein einzigartiges Unikat aus deutscher Handarbeit
Ich weiß jetzt nicht , wieviel Millionen Berliner schon über die Jahre durch Ihre beiden Anlagen gegangen sind, aber Sie funktionieren immer noch sehr gut , mit wenig Elektronik und leistungsfähigem Aufbau, auch nach mehr als 25 Jahren. Dazu kommt noch ein stets freundlicher und fachlich sehr kompetenter Kundendienst, der rund um die Uhr erreichbar ist. Ersatzteile sind meist schon am nächsten Tag da. Das finde ich toll und wirklich sehr, sehr beachtenswert! Wir fühlen uns bei JUFEBA rundherum gut und sicher aufgehoben.
Norbert Nickl Leiter Technik
Generell war ich von Beginn an sehr zufrieden mit der Beratung und Abwicklung durch Jufeba. Es wurde eine passende Anlage für unsere individuellen Gebäcke gefunden und etwaige Probleme wurden sofort und zielgerecht gelöst. Auch bei etwaigen Rückfragen, die während der Produktion anfallen, gibt es bis heute eine sofortige, passgenaue Rückmeldung. Auch durch die einfache Bedienung und Handhabung der Anlage, kann ich diese nur wärmstens weiterempfehlen.
Simon Sailer Geschäftsführer
4,5 Millionen Donuts, dank Jufeba-Anlagen an einem einzigen Tag hergestellt
Nach fast 20 Jahren Verkauf von Donut-Fritteusen auf dem polnischen Markt kann unser langjähriger Freund und Partner, die Firma GETH aus Polen, ein beeindruckendes Ergebnis vorweisen: 4,5 Millionen Donuts, die dank Jufeba-Fritteusen an einem einzigen Tag hergestellt wurden:
„Dutzende von Fritteusen – sowohl Durchlauf- als auch Kompaktmodelle – optimieren jedes Jahr während der anspruchsvollsten Zeit, dem Faschingsdonnerstag, die Produktion. Jeder Konditor weiß, dass die Nacht vor diesem Tag eine große Herausforderung ist – oft der schwierigste Moment des ganzen Jahres. Wir freuen uns, dass die Fritteusen von Jufeba die Arbeit der Konditoreiteams unterstützen und Effizienz, Prozessstabilität und höchste Produktqualität garantieren.“
Das JUFEBA Team freut sich das zu hören und gibt jeden Tag alles, damit unsere Kunden auf der ganzen Welt auch weiter so zufrieden mit uns sind, ob an Fasching, Silvester oder jedem anderen Tag im Jahr…
20 years of experience – 4.5 million doughnuts in one day!
(Er-)füllen Sie All Ihre Wünsche
Mit unserer neuen Serie EDZ wird Füllen oder Dekorieren mit wechselnden Füllungen zum Kinderspiel: Einfach den Behälter mit 15 Liter Fassungsvermögen austauschen und schon ist die Füllmasse gewechselt. Verschiedenste Füllnadeln ermöglichen eine Vielzahl von Einsatzmöglichkeiten: Ob Füllen von Berlinern, Ringdonuts, Croissants, Éclaires und vielem mehr. Oder Sie nutzen eine der Verzier Nadeln zum Verzieren Ihrer Gebäcke. Die leistungsstarke Zahnradpumpe füllt Ihre Gebäcke mit Füllmassen von fest bis flüssig, von samtig weich bis stückig.
Gebäckfüller Serie EDZ
Unser neuer Gebäckfüller zum vertikalen Füllen
Auch der JUFEBA Gebäckfüller Typ AGZ geht 2025 in die zweite Generation.
Mit dem AGZ2 ist nun auch vertikales Füllen von Gebäcken kein Problem mehr! Egal ob rund, eckig oder ringfömig, Einfach- oder Doppelnadel, der AGZ2 erfüllt alle Ansprüche. Durch das Gleichzeitige Füllen von bis zu 12 Gebäcken ist es nun auch möglich mehr als 5.000 Gebäcke/ Stunde zu füllen.
Natürlich werden wir den neu entwickelten JUFEBA Gebäckfüller auf unserem Messestand auf der iba 2025 präsentieren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Unsere Serie AGZ 2
Unsere Neuentwicklung 2023
Der JUFEBA LN-1 Brezelbackautomat geht in die zweite Generation
Bis zu 200 TK Brezeln pro Stunde, duftend und goldbraun gebacken, direkt vor den Augen Ihrer Kunden. Effektiv und robust war der JUFEBA Brezelbackautomat schon immer. In diesem Jahr kommt die neueste Generation auf den Markt. Mit Touch Panel für eine intuitive Bedienung und ein noch smarteres Backerlebnis. Natürlich werden wir den völlig neu entwickelten Brezelbackautomat auf unserem Messestand auf der iba 2023 präsentieren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
JUFEBA auf der iba 2023